GOLASPE (GOLASPE-KI) “tissus adipeux épais
du dessous du cou des porcs” ; variante GOLO/GOLA dans
l’une de ses acceptions. Cf. gr. κόλλοψ (kóllops), CHANTRAINE, 556 : « peau épaisse au cou des bœufs et des porcs » dont il qualifie l'origine d'obscure. GOLASPE de /GOLA/ “gosier du porc” et /AZPI/ “dessous”. |
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